一昨日の夕飯は『おでん』であった。
週末はおでんに限る 。
なんせ、用意が楽(笑)
しかも、焼酎に合うし。
おでんの具といえば、絶対外せないのは 大根 スジ ちくわぶ
長男のリクエストで 餅入り巾着
大根の下茹でと牛スジの下処理さえ終わったら、後は他の材料に湯通しして煮込むだけ~。
食べるちょっと前に、餅巾着とちくわぶ、はんぺん。
そんで、二日が経過した今日の夜食は、またまたおでん。
追加で入れた『ちくわ』でおでんの汁を吸おうとして、長男に止められた(--;)
おでんのちくわは、汁を吸うためにあるんだぞぉ~(←ウソ)